黑酒煮雞窩
選用六年以上黑糯米酒,再配靚雞、香茅、南薑等材料配制而成,滋補暖胃是秋冬進補佳品。
泰式大煲翅
足料靚翅湯,用老雞、廋肉、金華火腿、胡椒熬成上湯,再配合調味料,蟹肉帶子等材料,味道鮮甜濃郁,值得一試。
泰式明爐蒸魚
選用肥美烏頭魚或生魚,用各種泰國香料、酸梅及肉丸熬製而成濃湯,非常醒胃!
泰汁燒羊架
選用肉質幼嫩羊架,混合各種香料及調味料,燒出來香味四溢,令人食指大動,是送酒佳品。
榴槤鮮蝦炒飯
創新口味,大廚將香甜榴槤及新鮮大蝦,用心地炒成粒粒皆香炒飯,齒頰留香,回味無窮。
咖喱炒蟹
必食鎮店之寶秘方處理,蟹質鮮甜肥美,加入各種配料混合蟹羔調制而成咖喱,香濃惹味一吃難忘!